Orchideya-salon.ru

Мода и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Белковая диета на месяц отзывы

Белковая диета

Белковая диета
Белковая диета особенно хорошо подходит людям, которые чувствуют, что не просто немного поправились, но даже и порыхлели: мышцы ослабли, кожа на лице просела (придав ему более зрелый вид), а руки, живот и ягодицы слегка обвисли. Диета действует за счет того, что не только минимизирует жировые отложения, но и выводит из организма излишки жидкости, которые создают «эффект рыхлости» и отеч-ность. Получается, что белковая диета как бы подсушивает, группирует тело, подчеркивая рельеф мышц.

Существует несколько вариантов белковой диеты. Та, которую мы предлагаем, рассчитана на 6 дней. «Сев» на нее, старайтесь есть один раз в 2-3 часа.

Лучше, если распорядок будет следующий: 8-9 часов — завтрак, 10-12 часов — второй завтрак, 13-14 — обед, 16-17 — полдник и 19-20 — ужин.

Первые пять дней завтраки и вторые завтраки одинаковые.
Завтрак: одно вареное куриное яйцо с небольшим свежим огурцом.
Второй завтрак: половина пачки обезжиренного творога (т.е. с жирностью — 0Confused.

На шестой день завтрак и второй завтрак просто меняются местами: то есть сначала вы съедаете творог, а спустя 2-3 часа — яйцо с огурцом.
Все шесть дней полдники и ужины повторяются.
Полдник: полпачки обезжиренного творога.

Ужин: 200 г отварной несоленой гречки и 100 г салата из овощей и растительного масла (зеленые свежие овощи или овощи, приготовлен-ные на пару или гриле, и одна полная чайная ложка растительного масла).

В течение всех шести дней диеты регулярно меняются только обеды.
Обед первого дня: 200 г филе птицы или рыбы и 100 г салата, приго-товленного из зелени и растительного масла (огурец, редис, капуста, морковь, болгарский перец, 1 полная чайная ложка растительного масла, можно добавить лимонный сок, зелень подойдет любая).
Обед второго дня: 200 г рыбы и 100 г салата, приготовленного из зелени и растительного масла (здесь и далее — рецепт салата смотрите в обеде второго дня).
Обед третьего дня: 200 г морепродуктов и 100 г салата, приготовленного из зелени и растительного масла.
Обед четвертого дня: 200 г морепродуктов и 100 г салата, приготовленного из зелени и растительного масла.
Обед пятого дня: 200 г филе птицы и 100 г салата, приготовленного из зелени и растительного масла.
Обед шестого дня: 200 г филе птицы или рыбы и 100 г салата, приготовленного из зелени и растительного масла.

Вся пища должна готовиться на пару или гриле, без соли. Растительное масло добавляйте уже в готовый продукт. Не подвергайте расти-тельное масло термической обработке.

В день выливайте не менее 2 литров жидкости: стакан воды за полчаса до каждого приема пищи и слабый зеленый чай или отвар шипов-ника — после, спустя полчаса.
Два раза в день пейте «Гидромель» — напиток, который помогает расщеплять съеденное и ускорять обменные процессы. Его легко сде-лать в домашних условиях: в стакан теплой воды добавить сок одного лимона и 1 чайную ложку меда, затем тщательно перемешать со-держимое. «Гидромель» надо выпить сразу посте приготовления.

Эта диета действует на широкую возрастную группу, похудеть с ее помощью могут и люди от 40 до 50 лет. Продукты, применяемые в ней, позволяют сохранить жизненную энергию и работоспособность на протяжении всех шести дней. Применять ее можно раз в квартал. Результат белковой диеты: подтянутая кожа и минус 3-4 см в талии.

Белковая диета отзывы

Питаясь по сбалансированному принципу, организм человека черпает энергию из углеводов и жиров. Белки же способны восстановить энергозатраты всего на 10-15%. Сущность диеты, основанной на белковом рационе, заключается в уменьшении количества углеводов и жиров в меню и увеличении набора продуктов, содержащих белок. Такое питание насыщает организм витаминами, необходимыми элементами и очень быстро позволяет достичь чувства сытости. Из рациона полностью исключаются жиры, масло, кондитерские, мучные и сладкие изделия. Поэтому организму приходится для начала расходовать запасы углеводов для восполнения энергии, а затем уже и жиры.

При соблюдении белковой диеты нужно придерживаться главных её принципов. Каждый приём пищи должен включать хотя бы один белковый продукт. Из меню полностью убирается белая мука и сахар. Употребление сложных углеводов в виде макарон и каш сильно ограничивается. Дополнение белковой продукции свежими овощами. Исключить из рациона крахмалосодержащие плоды – это картофель, морковь, свекла. Исключить из рациона фрукты – оставить можно только зелёные яблоки и грейпфруты, но в малом количестве. Готовить пищу методом запекания или варки, отказаться от жарки на масле. По длительности белковая диета может составлять 7 или 14 дней. Обязательная рекомендация по проведению подобного рациона – совмещение диеты со спортивными тренировками.

Подробное описание читайте в статье Белковая диета.

Отзывы о результатах похудения

Маргарита, 29 лет, Ярославль

Я провела на белковой диете 10 дней, она привлекла меня тем, что в неё входит до 70 видов различных продуктов. Не придётся голодать, и это уже радует. Я питалась 5 раз в день, из них 3 основных трапезы и 2 перекуса. Отказалась от соли и сахара, даже после окончания ничего не солю. Можно сказать, что за 10 дней я похудела на 5 кг без особых усилий. Диета мне реально понравилась, я научилась правильно сочетать продукты. Вот уже прошло полгода с окончания диеты, а мой вес по-прежнему стабилен. Рекомендовала диету своим подругам – они тоже в восторге, поэтому советую и вам.

  • Достоинства: вес быстро уходит.
  • Недостатки: не рекомендуется людям с больными почками.

Марьяна, 25 лет, Сургут

Те, кто не может выдержать питание на одних салатиках или кефире, а предпочитает мясо, могут сделать выбор в пользу белковой диеты, отличающейся высокой эффективностью. Так говорю, потому что тоже её попробовала. Мне не хотелось заморачиваться с составлением меню, поэтому воспользовалась готовым из интернета, оставалось соблюдать все рекомендации. Вариантов соблюдения было много – неделя, месяц. Я выбрала средний – 14 дней, и за это время похудела на 6 кг. Хочу сказать, что диета очень сытная, чувства голова не испытываешь вообще, и выдержать её нетрудно. Главное – правильно из неё выйти только тогда вес не вернётся. У кого нет противопоказаний, тем я рекомендую эту диету.

  • Достоинства: лёгкое меню, эффективная.
  • Недостатки: дорого.

Валерия, 37 лет, Москва

Я не так давно стала мамой. Пока кормила ребёнка грудью набрала лишних 16 кг, а для меня это очень много. Голодовки даже не рассматривала как вариант. Нашла способ убить двух зайцев сразу – и есть, и худеть. Лучше всего для этих целей подошла белковая диета. При ней можно есть сколько угодно, но исключительно белковую пищу. Муж поддержал моё начинание и соблюдал рацион со мной. В плане еды было очень выгодно так как не пришлось разделять меню. Диету мы соблюдали месяц. Вместе скинули 17 кг, я 11, а муж 6. Считаю, что результат достигнут очень хороший. А ещё мы решили вместе походить в спортзал, чтобы закрепить эффект.

  • Достоинства: вес не возвращается
  • Недостатки: могут быть проблемы с кишечником

Оксана, 31 год, Ноябрьск

Если меня не остановить, то я могу есть целый день. Что-то ходить жевать и постоянно перекусывать – моя самая вредная привычка. От неё и лишние килограммы. Я решила подыскать себе диеты, чтобы и голодной не ходить, и вес терять. Полазила по сайтам и форумам и нашла для себя оптимальный вариант – белковый рацион. Это как раз то, что мне нужно, хоть она и не из дешёвых. Написала для себя меню на 10 дней, думала, что больше не выдержу. На удивление 10 дней пролетели быстро. Мне было комфортно и легко. Никаких неудобств я не чувствовала. Поэтому продлила питание ещё на 10 дней. Намеревалась избавиться от 5-7 кг, но похудела на 10, 5 кг. Очень приличный результат, стоит взять диету на заметку.

  • Достоинства: не приходится голодать.
  • Недостатки: неприятный запах изо рта.

Людмила, 38 лет, Томск

Имея избыточный вес, я решила походить на фитнес. За 1 месяц тренировок вес снизился всего на 2 кг. Тренер посоветовала мне пересмотреть питание и попробовать белковую диету. Даже написала мне меню на месяц. За это время я ни разу не сорвалась и не отошла от меню. Кроме питания, я трижды в неделю посещала фитнес по 40-50 минут. Комплекс мер здорово помогает похудению. Тело теряет объёмы достаточно быстро, а мышечная масса нарастает, становится упругой, кожа не обвисает. Результаты меня впечатлили – минус 9 кг. Совмещение со спортом – это великая сила.

  • Достоинства: сразу виден результат, вкусно.
  • Недостатки: иногда головная боль.

Ольга, 30 лет, Иркутск

Чтобы похудеть одного желания будет мало, нужна огромная сила воли. Это появилось у меня при виде на весах 88 кг веса при росте 170 см. Чисто случайно узнала о белковой диете. Она просто супер, не нужно изнурять себя голоданием. Они рассчитана на 4 недели, за первую у меня ушло 5 кг, на второй неделе вес стоял дня 3, после чего ушло ещё 2 кг. На третьей неделе минус 2 кг, а в последнюю неделю сбросила ещё 3 кг. Всего 12 кг. Я очень горжусь своим достижением, в теле появилась лёгкость, но приходится обновлять гардероб. Мои вещи стали на 2 размера меньше.

  • Достоинства: нет раздражительности, крепкий сон.
  • Недостатки: случаются запоры.

Полина, 39 лет, Ростов-на-Дону

У меня офисная работа, сидячий образ жизни, мало спорта и систематическая депрессия. Итог лишни 12 килограммов к и без того упадническому настроению. Приближался праздник 8 марта, а значит намечался корпоратив. Я решила вывести себя из депрессии, сев на белковую диету. Запаслась терпением, а на деле всё оказалось не так уж и сложно. Уже после двух недель диеты у меня улучшился сон, появилось много энергии, килограммы таяли очень быстро. За 2 недели – минус 7 кг. В следующие недели к диете я добавила немного спортивных упражнений. Вес уменьшился ещё на 6 кг. К празднику я добилась своей цели и была в отличной форме.

  • Достоинства: действует безотказно.
  • Недостатки: нельзя при сахарном диабете.

Наталья, 27 лет, Шахты

Я хочу с вами поделиться своими результатами после белковой диеты. Пробыла на ней всего 2 недели, просто не было необходимости соблюдать её дальше. Вес привела в норму, плюс мышцы подсушила, ушёл объём с бёдер на 5 см, а с талии – на 4 см. Во время диеты я полностью отказалась от соли, и пила около 2 литров воды в день. За 14 дней я похудела на 8 кг, живот стал более подтянутым, целлюлит исчез, улучшилось общее самочувствие. Для себя решила, что буду проводить белковую диету хотя бы 1 раз в полгода.

  • Достоинства: ощутимый результат, уверенность в себе.
  • Недостатки: пресное меню.

Отзывы и результаты похудения на белковой диете

За последние 5 лет белковая диета для похудения, отзывы и результаты которой не могут оставить равнодушными тех, кто страдает лишним весом, занимает заслуженное первое место в рейтинге кетогенных систем питания. В чем ее суть, каких правил нужно придерживаться для максимального результата, и что говорят о ней сами худеющие и диетологи, — об этом далее в статье.

Правила белковой диеты и отзывы диетологов

Практически все системы питания построены на дефиците калорий. Правильная и сбалансированная белковая диета, отзывы о которой регулярно пишут сами диетологи и нутрициологи, построена на кетозе. Врачи акцентируют внимание на том, что при правильно составленном рационе не должно быть навязчивого чувства голода. Богатые белком продукты насыщают организм, притупляя голод, а сокращение углеводов приводит к активизации обменных процессов. Для сохранения активности организм берет расходное «топливо» их жировых запасов, а подкожная клетчатка становится тоньше.

Не стоит забывать, что любая белковая диета, отзывы и результаты которой впечатляют одними только фотографиями, стали результатом строгого соблюдения всех рекомендаций. Не стоит надеяться на то, что если съесть одну шоколадную конфету на 5-й день, то ничего не будет. Организм выйдет из особого режима кетоза, и придется все начинать заново. Небольшое количество углеводов в качестве правильного гарнира должны быть в белковом меню.

Мнение диетолога насчет белкового питания: Белковая диета для похудения, отзывы о которой часто только расписывают быстрый эффект, в кругу диетологов вызывает массу споров. Пациенты не всегда обращаются за советом специалиста, начинают пробовать различные меню самостоятельно. Не каждый сразу понимает, как питаться, чтобы не навредить себе, отличается ли рацион на две недели и на месяц. Если каким-то чудом после месяца белкового меню не наступает явный вред, второй камень преткновения — как вернуться к обычному меню. Избыток белка, отсутствие жиров и достаточного количества углеводов приводят к разногласиям.

Какие продукты должны быть в рационе?

В чем преимущество белковой диеты? В простоте! Самый простой вариант похудения — белковая диета на 7 дней, отзывы о которой впечатляют эффективностью и быстротой. Достаточно научиться правильно готовить нежирные белковые продукты и знать, что разрешено съедать ежедневно. Большой плюс для занятых людей, студентов, домохозяек в том, не нужно выдумывать сложные рецепты и просчитывать все ингредиенты до грамма.

Основу питания составляют нежирные белковые продукты:

  • телятина, индейка, куриное, индюшиное филе, крольчатина;
  • тунец, лосось, рыба с белым мясом;
  • яйца, в особенности белки;
  • нежирная молочка;
  • горох, фасоль;
  • овощи, некрахмальные фрукты, любая зелень.

Отказываться нужно от следующих продуктов:

  • простые углеводы: сладости, выпечка из белого хлеба, конфеты;
  • виноград, бананы;
  • картофель;
  • жирные полуфабрикаты;
  • копчености, консервы.

Переваривание белков отнимает много энергии у организма. За счет долгого переваривания натуральной пищи, отсутствия простых углеводов начинается кетоз, сжигающий жировую прослойку. Главный секрет в том, что кроме питания, нужно соблюдать питьевой режим. Не менее 2-х литров чистой воды, чтобы быстрее выводить токсины из организма.

Стоит или нет садиться на белковую диету?

Комментарий диетолога: Для большинства пациентов, которые приходят за консультацией, белковая диета, особенно отзывы и фотографии из сети, кажутся быстрым и безопасным способом избавиться от лишнего веса. У нее, как и у других диет, есть ряд противопоказаний. Если вы решили худеть, тогда не стоит вдаваться в крайности, самостоятельно выбирая режим на грани голода. Кроме вреда организму, это ничего не принесет.

Плюсы белкового питания:

  • отсутствие приступов голода;
  • стройное, подтянутое тело;
  • уменьшение жировой прослойки под кожей;
  • быстрое похудение за счет обменных процессов;
  • однозначно все отзывы о белковой диете подтверждают, что сброшенный вес не возвращается после возвращения к обычному питанию.

Основные минусы в том, что:

  • питание нельзя ввести в качестве полноценного рациона на всю жизнь;
  • недостаток витаминов и длительное похудение на белковых продуктах могут привести к ломкости ногтей, выпадению волос;
  • диета не подходит людям с заболеваниями почек, свертываемостью крови;
  • избыток белка приводит к запорам, колитам.

Violla: Необходимость бороться с лишними килограммами пришла внезапно после 2-х родов. Я поняла сразу, что без спортзала и питания быстро все складки не убрать. Подробно расписанная до мелочей тренером белковая диета, отзывы и результаты похудевших на ней девочек из спортзала, стали вдохновляющей силой на пути к стройности. При росте 165 см вес был больше 80 кг! За 3 недели ушло 9 кг, а одежда стала меньше на 2 размера.

Arina_88: Никакая белковая диета, отзывы похудевших, красивые фото в купальниках по типу «до» и «после» меня раньше не беспокоили. До 25 лет фигура от природы была идеальной, никакие складки и «бока» не висели. Потом началась стабильная семейная жизнь, сидячая работа, а вместе с ней и лишний вес.

Белковая диета и спорт

Девушки и парни мечтают о рельефном теле, а белки в этом вопросе главный структурный элемент. Задавать вопрос о том, стоит ли придерживаться белковой диеты нужно не только диетологам, но и профессиональным спортсменам. Вот один из комментариев в группе, где спрашивали о пользе белка, «сушки» и рельефа:

@vladpopolytof «Начинающие спортсмены приходят в зал и сразу просят дать совет как подсушиться. Сушиться нужно только в том случае, если есть мышечная масса. Не стоит забывать, что быстро худеть помогает не только белковая диета, а отзывы и результаты похудевших с впечатляющими фото — результат большой работы. Без тренировок и минимального повышения активности невозможно добиться модельного стройного тела».

Белковая диета для похудения: меню на неделю, отзывы и результаты

Если у вас нет противопоказаний, вы твердо решили, что вам подходит белковая диета, а отзывы и результаты похудевших вдохновляют повторить их успех, тогда вот примерное меню на несколько дней.

Завтрак: 170 г обезжиренного молока или порция риса (до 45 г сухого) с половиной куриного филе.

Ланч: творог с кислыми ягодами.

Обед: куриный бульон, 180 г индюшиного филе на пару, 1 хлебец.

Полдник: 120 г несладкого йогурта.

Ужин: 190 г паровой рыбы, пара томатов.

Завтрак: белковый омлет из 4-х белков с куриным филе, зеленый чай.

Ланч: 2 сырника творожных с изюмом.

Обед: рагу из тушеной говядины с овощами.

Полдник: 200 мл кефира без добавок и подсластителя.

Ужин: 200 г любого мяса, запеченного с кабачком.

Завтрак: вареное яйцо и 2 белка дополнительно, кофе без сахара.

Ланч: любой фрукт, кроме банана.

Обед: суп на овощном бульоне с 40 г риса, 180 г тушеной крольчатины.

Полдник: творожное суфле или зеленое кислое яблоко.

Ужин: салат из огурца, 170 г паровой телятины.

Вот примерные варианты меню на белковом питании. Весь рацион поделен на 5 приемов пищи, где 4 приема пищи из белка в различной вариации, как показывают отзывы, питание каждый подстраивает под свои предпочтения. Повторять питание можно каждый день, повторять по 3 дня рацион или самостоятельно подобрать продукты под свой вкус. Оптимальный срок похудения, судя по рекомендациям диетологов, — до 14 дней. На практике, если хватает сил, нет чувства слабости, тогда можно продлить питание до 30 дней.

Татьяна: После того, как попробовала практически все способы худеть, могу точно сказать, что самой лучшей для меня оказалась белковая диета для похудения: недорогое меню на 10 дней, хорошие отзывы, вес уходит очень быстро. Меня, как человека занятого, всегда в разъездах, подкупили требования к еде. Очень удобно готовить продукты на день, всегда есть возможность купить в кулинарии мясо и кашу, в крайнем случае.

VikTory: Примерный рацион я строила под себя, интуитивно. На завтрак съедала пару яиц или просто белки, порцию каши. Потом перекусывала, если дома была, фруктом. На обед всегда отварное мясо с овощами, чай травяной. Куриную грудку растягивала на пару приемов, мясо сухое мне не очень нравится без соуса. До 18 часов всегда съедала все углеводы, после уже только рыба, отварное мясо, молочка. За 2 недели не ела виноград, бананы, соки сладкие. Занималась дома, пошла в спортзал с тренером заниматься. По итогу отвес 9 кг за 6 недель!

Маша: Питание, конечно, важно, но без тренировки ничего не получится. Сама пробовала всякие голодовки, кефирчик с овощами, пока не пошла в спортзал, тело не стало стройным и рельефным. Тренер одобрил белковую диету для постепенного похудения, расписал меню на 10 дней, да и сама я не раз слышала в раздевалке отзывы девочек, которые ее пробовали. Продлила ее на месяц, чувствовала себя отлично, сил хватало на силовые, работу и активный отдых. Результат: начала худеть 89 кг, через 5 недель вес 79.5 кг. Отличный старт, продолжаю худеть.

SvetaSHULIT: В моем случае для эксперимента убрала из питания углеводы. Убрала фрукты, овощи, каши, сыры. Осталась отварная курица до 400 г, белки, морепродукты, кефир. Единственный минус для меня в том, что сильно хотелось пить, не хватало 2 л жидкости. Голода не было, от слова совсем. Тощей не стала, силы были и на дом, и на детей. Желаемый эффект наступил, но я не останавливаюсь.

Slime: У кого-то во время белковой диеты снижается мозговая активность. Не заметила такого, наоборот, было чувство легкости, заряд сил, всегда было чувство полного желудка. Ни волосы, ни ногти не пострадали. Единственный минус в том, что нельзя повторять диету часто. Диетологи советуют не чаще раза в год практиковать. Для меня она безопасна, гораздо лучше, чем препараты, фитнес-коктейли, голодовка на монодиетах.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Белковая диета для похудения

СообщениеАвтор
Рейтинг (4.4)
Отзывы (39)
Написать свой отзыв
Версия для печати
Добавить в Избранное

Продолжительность: 7-14 дней

Почему жадные аптеки скрывали средство мощнее Экзодерила в 39 раз? Им оказался советский густой.

Основной принцип белковой диеты: исключаем из рациона продукты, богатые углеводами, то есть хлеб, макаронные изделия и изделия из теста, картофель, сахар. Кроме того, придется отказаться и от чистых жиров: растительного масла и животного жира. Зато ограничений в отношении постного мяса и рыбы, нежирных молочных продуктов, яиц, салатов, овощей и фруктов нет. Белковая пища обеспечивает ощущение сытости, поскольку переваривается значительно дольше углеводной.

Прежде всего расходуются запасы гликогена. На этом этапе тело теряет много жидкости, что обусловливает очень быструю потерю веса. Затем начинают расходоваться запасы жира и мышечная масса – они идут на производство глюкозы, энергетического топлива для организма.

Снижение веса будет медленным, но постоянным. Даже если стрелка весов замерла на одной отметке, попробуйте измерить объем талии и бедер – многие перестают терять вес, но продолжают становиться стройнее.

Не рекомендуется соблюдать белковую диету более 2 недель, так как она перегружает почки. Советуем пить как можно больше воды, чтобы не было проблем со стулом. Не забывайте про клетчатку, которой много в зеленых некрахмалистых овощах и отрубях.

Белковая диета Аткинса

Белковая диета предназначена для быстрого снижения веса. Её автором является ученый Роберт Аткинс. Приверженцами белковой диеты Аткинса стали Брэд Питт, Дженнифер Анистон и Джерри Холливел. В чем суть данной диеты? Все очень просто – она построена по принципу белкового питания (много мяса и рыбы). Овощи и фрукты тоже присутствуют, но их количество не уравновешивает количество белков, организм получает мало углеводов. Так, типичный завтрак Аткинса может представлять собой яичницу с беконом, но никак не бутерброд или овсяные хлопья. Этот метод хорош для тех, кто мечтает похудеть без особых усилий. Через какое время можно ожидать результат? «За пару недель борцы с лишним весом должны потерять от 3 до 8 килограммов», — обещают пропагандисты белковой диеты.

А дело тут в следующем. Лишенный притока углеводов организм начинает страдать от голода, несмотря на то, что его до отказа «накормили» белковой пищей. И, стараясь исправить ситуацию, начинает опустошать скрытые запасы углеводов. При этом активно выводится вода, что позволяет подтянуться и обрести былую фигуру. Затем приходит очередь запасов белка, находящихся в мышцах (организм синтезирует из них глюкозу), и только потом начинается расщепление жира. Изобилие протеинов в диете компенсирует расход белков в мышцах. Просто и красиво – скажите вы. В действительности же все не так безоблачно, как кажется. Помимо преимуществ у белковой диеты есть масса недостатков. Так что не спешите избавляться от круп и макаронных изделий и запасаться большим количеством рыбы, мяса и яиц. Давайте обо всем по порядку…

Плюсы белковой диеты

Вы худеете! Это основной плюс белковой диеты, к тому же быстро! При этом не испытываете мучительного чувства голода, ведь белковая пища вполне способна обеспечивать организм нужным количеством энергии. И вешать амбарный замок на дверцу холодильника не придется. Питание будет вполне разнообразным. Отказаться придется лишь от гарниров и десертов, что, согласитесь, гораздо легче, чем есть одну овсянку или пить с утра до вечера кефир.

Ну, а главное достоинство белковых диет в том, что лишний вес вернется не скоро. Это, конечно, не значит, что на следующий после окончания диеты день нужно бежать в магазин, покупать вкусный тортик и поглощать его в одиночестве, ни с кем не поделившись. Однако при разумной умеренности достигнутые результаты будут радовать вас довольно долго.

Минусы белковой диеты Аткинса

Основной минус заключаются в следующем: как только вы говорите приветственное «здравствуй» белковой диете, с этой минуты ваше питание никак не назовешь сбалансированным. Когда вы сведете к минимуму потребление жиров и углеводов, ваш организм будет лишен не только строительного материала для лишних килограммов, но и многих витаминов, микроэлементов и жирных кислот. Картина не утешительная – ломкие ногти, тусклые волосы, сухая кожа, нездоровый цвет лица, возможна утомляемость, плохой сон. И тут витамины в таблетках не помощники. Дело в том, что многие из них, например, A, D, E и K, надо принимать вместе с жиром, иначе они просто не будут усваиваться.

Еще один минус белковых диет – повышенная нагрузка на почки. Чем больше вы едите, тем интенсивнее работают почки и тем быстрее организм теряет жидкость. Таким образом, в процессе похудения существует реальная опасность изрядно навредить себе, любимой. Чтобы этого не произошло, создатели белковых диет рекомендуют потреблять как можно больше жидкости – лучше минеральной воды. Правда, почки все равно будут работать в активном режиме. Кроме того, при белковой диете расходуется много кальция.

Надо сказать, что белковая диета не рекомендуется пожилым людям – белок повышает свертываемость крови, а значит, увеличивает риск появления тромбов в кровеносных сосудах. Противопоказана она при проблемах с почками – с нарушением их функции, желудочно-кишечных заболеваниях (хронический панкреатит, колит, синдром раздраженной толстой кишки, дисбактериоз), подагре.

На первый взгляд, картина устрашающая… На самом деле, белковая диета хороша, только нужно строго соблюдать продолжительность и частоту – не больше 2 недель и не чаще 1 раза в год.

Меню белковой диеты

Завтрак

Всегда одинаков. За 10-15 минут до еды – стакан воды комнатной температуры.

Кофе, «забеленный» молоком 0,5% жирности (через неделю вы вообще не будите испытывать потребности в более жирном молоке). Можно заменить стаканом чая. Для улучшения вкуса используйте подсластитель или фруктозу в небольших количествах. 1 творожок 0% жирности или любой йогурт такой же калорийности (до 80 ккал на 100 г).

Если в первые 3 дня вам будет этого маловато, съешьте 2 таких творожка. Постепенно не доедайте второй, а потом и вовсе откажитесь от него.

Через какое-то время, испытав чувство голода, выпейте стакан или два зеленого чая с мятой. Через 3 часа после завтрака съешьте яблоко ( грушу/апельсин/5 слив ). Обед через 2 часа.

За 10 минут до еды – стакан воды комнатной температуры. Далее выберите один из вариантов:

  • Уха (2 небольших половника) с двумя тонкими ломтиками черного или грубого помола хлеб, салат из 2-х помидоров, чай с тремя сухофруктами, мандарин.
  • 100 г телятины, запеченной на гриле или в духовке без соли и масла (отвыкайте от соли – она тормозит естественный обмен веществ!) + дикий рис (2 горсточки «с верхом») в отварном виде + салат из листьев зеленого салата и огурцов. В рис можно добавить соевый соус. Заправка для салатов – 1 ст.л. оливкового масла с соком лимона. Никакой соли! Можно добавить немного перца.
  • Рыба, приготовленная на пару, либо на гриле без масла (150 г). Любой гарнир из предыдущих вариантов.

Откажитесь от картошки хотя бы на время!

Через 2 часа съешьте яблоко или немного овощей. Не спеша выпейте стакан обезжиренного кефира (1%).

При чувстве голода – зеленый чай с мятой.

Стакан воды комнатной температуры (не забываем!). Любой из вариантов:

  • Салат: кольца кальмара из пресервов (100 г) + мелко порезанное яйцо + 2 ст.л. кукурузы, заправить лимонным соком с оливковым маслом и выдавить туда чеснок или лук. Упаковка (500 г) замороженных креветок (варить без соли с лавровым листом), дикий рис (как в обед).
  • 250 г куриного мяса, запеченного в духовке (перед запеканием удалить кожу и жир), естественно без соли и масла. В качестве гарнира – грейпфрут. Очень интересное сочетание!
  • 200 г телятины с чесноком, запеченной в духовке + полупаковки брокколи или полупаковки цветной капусты (приготовить на сковороде на 1 ложке оливкового масла с соевым соусом – не очень много, за 3 минуты до готовности залить яйцом).
  • 150 г рыбы (можно не очень постной), приготовленной в духовке без масла и соли. В качестве гарнира салат из помидоров и листьев салата, 2 щепотки кедровых орехов, 2 огурца, половинка болгарского перца, 1 яйцо, сваренное вкрутую. Или пророщенные зерна потушить на 1 ст.л. оливкового масла с соевым соусом.

К ужину – кусочек черного хлеба. В качестве десерта – несколько кружков ананаса. Если нет мочи терпеть и очень хочется сладенького, приготовьте белковый десерт. Другие варианты меню можно найти в специализированной литературе или в Интернете.

Напоминаю, в стремлении похудеть не переборщите! Необходимый минимум – 1200 ккал в сутки.

Залог успеха белковой диеты, как и любой другой, безусловно, в умеренности. В переходе на правильный рацион после соблюдения диеты, так как она лишь средство, а не панацея от лишних килограммов. Стремитесь к здоровью. Чаще бывайте на природе, впитывайте мудрость лесов и рек, занимайтесь спортом и радуйтесь жизни. Поверьте, вы обязательно станете красивой и стройной и надолго забудете о проблеме лишнего веса.

Белковый десерт

  • 200 г молотых орехов (любых);
  • 3 ст.л. сахара (или 10 таблеток сахарозаменителя);
  • 2 ч.л. растворимого кофе;
  • 3 яичных белка.

Первые три ингредиента смешать. Белки взбить в пену, добавить в общую смесь, хорошенько перемешать. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до образования плотной массы (примерно 2-3 минуты). Из остывшей массы сформировать шарики (3 см диаметром) и обвалять в какао-порошке/измельченных орехах/кокосовой стружке.

Даже самая убитая печень очищается этим средством!

Читать еще:  Шоко диета отзывы результаты
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector